超級好吃，很多地方都有分店，但是還是要加強店員管理這一點可以學學大碗先生，菜的份量還可以但是菜的質量感覺沒有大碗先生好，希望可以改進

彭廚主題餐廳

香芋排骨：糯軟入口即化！紅糖糕：軟軟的香甜值得推薦！很適合小孩！什錦野菜：我個人很喜歡很下飯！紙包雞：份量很足！最後一個才是鍋巴蓋肉片：鍋巴是糯米做的香甜酥脆！在加一個罐湯完美的一頓！一定要說不足就是人多了點上菜稍慢！5好評沒的話說！

在溪步街還不到的街口，馬路轉角，要了一碗砂鍋面，一杯大紅豆芋圓冰，砂鍋面里幾片生菜，半片午餐肉和兩個鵪鶉蛋，大紅豆芋圓冰芋圓很好吃，有嚼勁，大紅豆煮的太生，沒煮爆皮，所以一點味道也沒有，還是買正常紅豆吧。

張家界逸臣中央好聲音K TV樓下新開了一家獨特的人氣餐廳，周到的到店服務，有趣的品牌餐飲，迎合年輕人喜愛的消費場景，它的名字叫蛙醬。

✨這家店的名字很奇特，吃飯皇帝大，讓人聯想到顧客就是上帝的感覺，其實這是一家連鎖店，因為位於張家界所以除了熱門的湘菜，還有一些張家界特有的民族特色菜。✨先來一份老家桂花紅糖涼粉，這個冰粉分量超級足，而且擺盤的視覺感真的是太誘人了，涼涼的紅糖水加上軟糯的芋圓，作為餐前甜點清爽又好吃。 ✨三下鍋是張家界著名的一道美食，三種菜品合在一起豬肚、土豆、臘肉，相傳是明朝時期就有的一道菜，為了省事直接將幾種菜燉在一起，才有了三下鍋這道菜。 ✨豆腐圓子其實就是一款擁有地方特色的民間小吃，由於年代流傳之久，它已經成了一款築城美食文化，向南來北往的客人傳達着貴陽這座城市的好客與熱情。特別喜歡蘸料的味道，酸辣可口很是開胃。🌈✨柴火魚的味道比較清淡，可以先來一碗魚湯開開胃，用魚湯泡飯簡單的大米飯都可以多吃兩碗，魚肉也特別的鮮美沒有腥味。📍✨tips📍✨吃飯皇帝大土家民族菜，解放路中商廣場5樓📍✨人均消費83元

下午飯點去的時候已經滿座了，然後就安排我們在外邊等，店員也很貼心的拿菜單讓我們先點菜和送西瓜給我們吃。然後上菜的速度很快，口味也很棒。服務態度也很好，挺棒的這家店！

彭廚的湘菜似新派，沒有那麼辣，更精緻些。肉棗湯有12個長條型豬肉丸，相當於24～28個普通圓形肉丸，還有三個荷包蛋，配一份金針菇生菜。爆血鱔的配菜略略多，掩蓋了主材。有味的泥鰍是炸后再與新鮮韭菜段合炒，韭菜剛斷生。鹵耳尖香乾的辣味夠勁。彭廚的價位稍高，人均100左右。

在長沙，張家界，吉首，岳陽都有的湘菜連鎖店。正宗湘菜，然後價格也不算貴，環境特別不錯。如果去湖南，有機會的話可以去嘗嘗啊！！

總的來說很好呢，不錯呦！菜味道很不錯，上菜速度也是棒棒噠！服務態度很好，我們進入店裡阿姨哦們都非常熱情，賦予周到啦啦，環境也是很好的，裝修設計效果都不錯呢！主要是菜也是不錯的呢，味道很好，都是我們喜歡得

看到住的地方旁邊有個彭廚，以前在大同吃了一次，口味特別好，就跟朋友一起來這裏嘗一下，菜的口味還是很不錯的，就是9點半服務員讓結賬時，就感覺特別熱，悶的難受問一下服務員，又重新開啟了空調

彭廚餐廳位於張家界市區步行街，價格偏高能接受，環境不錯，每次去吃都要取號排隊，人氣爆棚，不過雖然人多，但是上菜很快，菜品很贊，服務員服務不錯，性價比還是很高的。

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